Bist du dabei?
Ich hatte viel Spaß diesen Kurs für dich aufzunehmen, denn häufig scheint das Backen mit Sauerteig eine große Hürde zu sein - dabei ist es ganz leicht. Und in diesem Kurs nehme ich dir die üblichen Hürden, denn du wirst selbst deinen Sauerteig herstellen. Ich zeige dir wie per Video-Anleitung und auch wie du ihn am besten lagerst, wie du ihn später wieder verwendest / aktivierst und ich zeige dir wie deine Teige weich und deine Brote saftig werden. Mit meinen liebsten Rezepten gleich dazu natürlich.
Zahlungsdetails
- Einmalig 39 EUR.
- Zahlung via Paypal oder Stripe möglich.
Das erwartet dich im Kurs
🖥 12 Monate Zugang zum Online Kurs mit folgenden Inhalten sowie schriftliche Unterlagen zum Download:
- Roggensauerteig selbst herstellen in 3 - 4 Stufen: Anleitung Schritt für Schritt mit Videos
- Lagersauerteig herstellen + dein erstes Sauerteigbrot backen, auch per Video.
- Lagersauerteig / Starter / Ansatz wieder verwenden, auch per Video.
- Rezepte + Videoanleitung zu: Roggen-Mischbrot, kerniges Sauerteigbrot mit Flocken & Saaten.
- Lagerung von Brot & Sauerteig.
- Sauerteig aktivieren in mehreren Stufen (wenn dein Ansatz länger als 3 Wochen bis zu 6 Monaten nicht benutzt wird).
Was passiert als nächstes?
Nachdem du die Zahlungsdetails ausgefüllt und deinen Log in festgelegt hast, wirst du sofort zur Kursplattform weitergeleitet & kannst loslegen!
Viel Spaß dabei - du bist es VOLL WERT!
Deine Katrin