Über mich
Hi, ich bin Katrin.
Ich helfe Frauen mit Verantwortung dabei, gesunde Ernährung endlich einfach, alltagstauglich und stressfrei in ihr echtes Leben zu integrieren
- ohne Perfektion und ohne ständiges Neuanfangen.
Deine Gesundheit
Meine Leidenschaft
Unser Weg
Ich arbeite mit Frauen, die…
…keine Zeit haben nur mit halber Energie durchs Leben zu gehen.
…sich mit Ernährung gestresst fühlen
…eigentlich wissen, was gesünder wäre
…aber es im Alltag nicht schaffen.
Und genau hier setzt meine Arbeit an:
Nicht nur mit Wissen.
Sondern mit funktionierenden Alltagssystemen.
Ich kenne den Weg selbst.
Ich habe meine Ernährung nicht aus Lifestyle-Gründen umgestellt, sondern weil mein Körper mich dazu gezwungen hat.
Jahrelange Verdauungsprobleme.
Unsicherheit.
Und die Angst, dass es einfach so bleibt oder schlimmer wird.
Mit 21 Jahren bin ich über Umwege zur Vollwerternährung gekommen - und habe angefangen, nicht mehr Symptome zu behandeln, sondern Ursachen zu verstehen und zu beheben.
Und genau da hat sich alles verändert.
Heute weiß ich:
Gesunde Ernährung scheitert selten am Wissen.
Sondern daran, dass sie im echten Leben zu kompliziert gemacht wird.
Und genau deshalb habe ich die Wholy Grain Academy gegründet.
In der Academy geht es um:
Einfache Alltagssysteme.
Vollwerternährung ohne Druck.
Wöchentliche Umsetzung statt Theorie.
Echte Routinen im (Familien-) Alltag.
Individuelle Begleitung.
Die Wholy Grain Academy ist der Raum für Frauen, die gesunde Ernährung nicht nur verstehen, sondern endlich leben wollen.
Hier arbeiten wir gemeinsam daran, dass Ernährung:
leicht wird.
Alltagstauglich wird.
Dauerhaft funktioniert.
Nicht mehr jeden Tag Energie kostet.
Ich bin der festen Überzeugung, dass...
Gesunde Ernährung leicht sein kann und auch du es schaffen kannst. Ganz egal wo auf deiner gesunden Reise zu jetzt gerade stehst. Und weißt du warum?
- Weil du schon weißt, dass das der richtige Weg ist und es nur noch die praktische Umsetzung braucht, die in deinem Alltag funktioniert.
- Weil ich den Weg schon gegangen bin - mit vielen Auf und Abs - und genau weiß was meine Kundinnen brauchen, um langfristig ins Tun zu kommen.
Das solltest du wissen...
- Es gibt keine Probleme in Sachen gesunde Ernährung, es gibt Lösungen.
- Essen muss für mich vollwertig sein, aber das mit 100 % Genuss und in machbar / passend zum jeweiligen Alltag. Und das geht.
- Ich wünschte jeder Supermarkt würde genau so sein wie heute - Brot, Croissants, Süßes, Fertigessen, etc. - aber mit ausnahmslos guten Zutaten. Auch das wäre möglich.
- Meine Kundinnen schätzen meine Vielseitigkeit, indem ich individuell verschiedene Lösungswege aufzeige - denn nicht jeder Weg ist gleich. Sie schätzen meine ansteckende positive Energie und meine nicht belehrende Art dabei.
- Ich liebe gute Gesellschaft, Harmonie, Genuss & Reisen und ich weiß in jeden Alltag, in jede Familie, zu jedem Hobby, darf auch gesunde Ernährung passen. Es darf leicht sein. Und das darfst du körperlich und mentfaltet spüren.
- Vollwerternährung hat was Aufräumendes an sich und bietet uns die Basis für "YES - ich habe mein Leben und meine Gesundheit in MEINEN Händen!".
DU bist es VOLL WERT!
Ende der Geschichte.
Wenn du erstmal alleine starten möchtest:
Lerne mein Alltagssystem für Backen mit Vollkorn: Kühlschrankteig.
Ein Teig - viele Möglichkeiten.
Gemeinsam mit Vollkornbäckerin Ute Olk zeige ich dir wie es geht.
Auch Backen mit Sauerteig darf leicht sein.
Süßer Genuss mit gutem Bauchgefühl und dabei ganz ohne raffinierten Zucker. Wir süßen mit Honig oder Datteln.
Lass dich inspirieren...
Auf meinem YouTube Kanal @dubistesvollwert gebe ich immer wieder Einblicke in meinen Vollwertalltag und gebe dir konkrete Anleitungen in Form von Challenges, Rezeptvideos und du darfst auch mal "behind the scenes" schauen.
Folge mir gerne auch auf Instagram: instagram.com/wholygrain
Ich freu mich auf dich.
